Оборот заведений общепита России в октябре вырос на 11,2%
Оборот заведений общественного питания в России в октябре 2025 года составил 398,3 млрд рублей, что на 11,2% больше по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года.
По данным Росстата, оборот общественного питания в январе-октябре 2025 года составил 3,5 трлн рублей, что на 8,7% больше по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года.
В октябре оборот общественного питания вырос на 1,6% по сравнению с сентябрем. Оборот общественного питания включает в себя выручку ресторанов, кафе, баров и ряд других предприятий.
Например, поставщиками продукции общественного питания являются организации социальной сферы или для обслуживания банкетов.
Таким образом, рост оборота общественного питания в октябре 2025 года стал третьей по счету месячной динамикой, после июля и августа.
Таблица с ключевыми данными:
| Месяц | Оборот общественного питания (млрд. руб.) |
|---|---|
| Январь-октябрь 2025 года | 3,488 млрд рублей |
| Октябрь 2025 года | 398,3 млрд рублей |